Brigadeirão light

Brigadeirão light

Rendimento: 16 porções.

Valor calórico: 115 calorias por porção.

 

INGREDIENTES

2 xícaras de chá de leite em pó desnatado;
2 xícaras de chá de leite desnatado;
½ xícara de chá de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão;
1 colher de sopa de margarina cremosa sem sal;
1 lata de creme de leite light;
½ xícara de chá de cacau em pó;
2 ovos;
2 claras;
2 colheres de sopa de granulado de chocolate dietético.

MODO DE PREPARO

1 No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o granulado.
2 Coloque em uma fôrma de pudim média untada. Asse em forno médio (180º C), em banho-maria, por cerca de 40 minutos ou até ficar firme.
3 Desenforme ainda morno e salpique o granulado. Deixe na geladeira até a hora de servir.


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