Bolo de maçã

23/07/2021

INGREDIENTES

1 kilo maças
2 ½ xicaras de chá de farinha de trigo
2 ½ xicaras de cha de açúcar
1 colher de sopa de fermento químico
4 colheres de margarina
1 pitada de sal
4 ovos
Canela em pó a gosto

MODO DE FAZER

Cortar as maças em tiras finas, em um recipiente misture farinha, o açúcar, o sal, a canela a margarina derretida e os ovos ligeiramente batidos. Mexa bem com uma colher. Agregue o fermento e mexa mais um pouco. Junte as maças misturando bem. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. A asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos.