Bolo Inglês

29/08/2021

Ingredientes

500 gramas de margarina
800 gramas de açúcar
700 ml de leite
1 kilo de farinha e trigo
70 grama de amido de milho
30 grama de emulsificante
50 gramas de fermento químico
10 ovos
1 colher de sopa de essência

Modo de fazer

Coloque na batedeira os ovos, o açúcar, a margarina e o emulsificante e bata ate ficar um creme claro e leve. Coloque o leite aos poucos e continue batendo.

Passe para outro recipiente e misture levemente a farinha de trigo e o amido e milho. Por último misture o fermento e a essência. Coloque nas formas untadas. Dê o corte com óleo . assar a 150 graus por 30 a 45 minutos.