Brasileiro troca leite por cerveja

17/01/2019

Os consumidores brasileiros estão trocando o leite pelo café e pela cerveja. Foi o que mostrou um levantamento feito pela Kantar Worldpanel.

A cerveja e o café tiveram um crescimento de mais de 5% no consumo em 12 meses, entre julho de 2017 e julho de 2018.

Já o leite e os derivados tiveram queda de 3% no mesmo período. Dados da Associação Brasileira de Supermercados, mostraram que o preço do leite Longa Vida chegou a subir 38% no último ano.

Segundo o levantamento da Kantar, no Brasil, o valor pago pelo litro de bebida é o que determina o que vai ser comprado e onde a bebida vai ser mais popular.

Por exemplo, o leite em pó é mais popular nas regiões norte e nordeste. Outro dado interessante é que o consumo de cervejas e bebidas geladas, como refrigerantes, chás gelados, sucos e água de coco acontecem na maioria fora de casa e durante as principais refeições, como o almoço e o jantar.

Já o leite e o café são escolhas para consumir em casa, durante o café da manhã e em horários de lanches.